Lunch Menu

First Course Spaghetti Al Filetto Di Pomodoro Spaghetti With Tomato Sauce Linguine Con Aglio, Olio E Peperoncino Linguine With Garlic, Oil And Chili Tagliatelle Alla Saturnia Tagliatelle With Pork, Wild Boar Sausage And Egg Salads Insalata Rustica Di Pere E Formaggio Mixed Cheeses With Pears Insalata Caprese Tomato, Mozzarella & Basil Salad Insalata Mista Di Campestri Mixed Campestri Salad Prosciutto E Melone Prosciutto And Melon I Crostoni Di Pane Al Pomodoro, Basilico E Aglio Alla Salsiccia E Formaggio Al Prosciutto E Mozzarella Bruschette With Tomato, Basil And Garlic Or Sausage And Cheese, Or Ham And Mozzarella

Dinner Menu

Hors D'oeuvres Classico Antipasto Toscano Typical Tuscan Hors D'oeuvres Crespelle Farcite Al Formaggio Con Verdure Grigliate Cheese Crepês With Grilled Vegetables Asparagi Gratinati Con Pecorino Fresco Asparagus Au Gratin With Fresh Sheep's Cheese Cuori Di Sedano Con Insalata E Mozzarella Celery Hearts With Salad And Mozzarella Pecorino Stagionato In Salsa Di Noci Con Insalatine Mature Sheep's Cheese In A Walnut Sauce With Salad Pasta Dishes Delizie Di Campestri Con Formaggio Fresco E Tartufo Special Homemade Pasta With Fresh Cheese And Truffle Lasagne Fiorite Con Salsa Agli Asparagi Vegetarian Lasagne In An Asparagus Cream Strapponi Di Pasta Fatta In Casa Agli Spinaci Con Ragù Di Anatra Short Handmade Pasta With Spinach In A Duck Ragout Minestrone Di Verdure Vegetable Soup

Main Courses Tagliata Di Petto Di Pollo Con Salsa Al Vino Rosso Chicken Breast In A Red Wine Sauce Scaloppine Di Maiale All'Arancia Pork Escalope In An Orange Sauce Nocetta Di Vitella Ai Funghi Porcini Veal With Wild Mushrooms Coscio Di Coniglio In Agrodolce Alle Mele Sweet And Sour Rabbit Thigh With Apples Piatto Vegetariano Vegetarian Dish Formaggi Grigliati Con Miele Di Castagno Grilled Cheeses With Chestnut Honey

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