Il buffet degli antipasti e delle insalate Hors d'oeuvres and salads from the buffet First Course Ravioli di branzino al sugo di crostacei e basilico Ravioli filled with sea bass and served with seafood and basil sauce Tagliolini verdi al ragù di mare Green egg-noodles with seafood ragu Gnocchi di patata al Castelmagno Potato dumplings with Castelmagno cheese Minestrone alla genovese Vegetable soup with pesto

Main Course Filetto di branzino alla griglia con caponatina di legumi Grilled sea bass fillet with vegetables Polpo stufato al vino rosso con crostone di pane Stewed octopus in red wine sauce with croutons Scaloppina di maiale al limone e basilico Pork escalopes with lemon sauce and basil Uova strapazzate al pomodoro Scrambled eggs with tomato Il tagliere di formaggi con miele e noci Selection of cheeses with honey and walnuts Buffet di dessert Deserts from the buffet

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